(Remote) Sous Chef

Berkah Rama Dental Clinic · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Berkah Rama Dental Clinic, sebuah klinik gigi terkemuka di Serang, Banten, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas perencanaan, persiapan, dan penyajian makanan sehat dan bergizi untuk pasien dan staf kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan remunerasi yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesehatan gigi dan mulut masyarakat, kami sangat menantikan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef utama dalam merencanakan menu harian, mingguan, dan bulanan.,Menyiapkan bahan-bahan dan mengatur inventaris dapur.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar kesehatan dan higiene.,Mengawasi staf dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan.,Melakukan pemantauan kualitas dan keamanan makanan secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan kebersihan dapur.,Membantu dalam pelatihan staf dapur dan pemenuhan standar operasional.,Mengkoordinasikan dengan tim medis untuk memastikan kebutuhan gizi pasien terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keahlian dalam bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang makanan sehat dan bergizi.,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional dan protokol kesehatan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajemen waktu dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis makanan dan hidangan.Kemampuan mengelola stok dan inventaris dapur.Kemampuan mengawasi kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan kebersihan dapur.Kemampuan mengkoordinasikan dengan tim medis dan staf dapur.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar operasional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait