(Remote) Pastry Chef

Asia Snack · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Asia Snack adalah perusahaan yang bergerak di bidang makanan ringan dengan komitmen untuk menyediakan produk berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini dapat dilakukan secara remote dari Medan, Sumatera Utara. Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan resep-resep baru, serta memastikan kualitas produk kami tetap tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan resep-resep baru untuk berbagai jenis kue dan makanan ringan.,Memastikan kualitas produk yang konsisten dan memenuhi standar perusahaan.,Melakukan tes rasa dan evaluasi produk secara berkala.,Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas.,Mengawasi stok bahan baku dan mengelola inventaris.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim produksi.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan baku.,Membuat laporan kinerja dan analisis untuk manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri makanan ringan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan makanan ringan.,Memahami standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Berpengalaman dalam mengelola tim produksi.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memahami sistem manajemen kualitas dan HACCP.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan membuat berbagai jenis kue dan makanan ringan.Kemampuan mengelola stok bahan baku dan inventaris.Kemampuan berkomunikasi dengan pemasok dan tim produksi.Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.Kemampuan manajerial dan pelatihan tim.Kemampuan membuat laporan dan analisis kinerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait