Lead Sous Chef
Toko Bangunan Fajar Motor · 📍 Kuta, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Toko Bangunan Fajar Motor sedang mencari Lead Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Dengan posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim sous chef dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengkoordinasikan tim sous chef,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Membuat dan mengembangkan menu makanan,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian,Memastikan standar kebersihan dan sanitasi dapur,Melaporkan langsung kepada kepala dapur,Membantu dalam merencanakan acara khusus atau promosi,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai sous chef,Memiliki sertifikasi keamanan makanan,Memahami prinsip-prinsip manajemen tim,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu,Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan sanitasi dapur,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi🛠️ Keahlian
Manajemen timKualitas dan keamanan makananPembuatan dan pengembangan menuManajemen persediaanSanitasi dapurKomunikasiMultitaskingManajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang